Ferko Vavrečka

Nie som odborník na robenie kávy a vlastne nie som odborník ani na kávu. Dobrú kávu poznám len podľa toho, či mi chutí alebo nie a podľa mňa to tak má väčšina z nás. Ale viem, že káva dehydruje a voda sa k nej dáva práve preto. Lenže do cappuccina ide rovnaké množstvo kávy ako do pressa a musí dehydrovať rovnako ako presso a voda sa k nemu aj tak nepodáva. Alebo poznáte podnik, kde áno? Možňo sa voda v tomto prípade nepodáva kvôli šetreniu, ale to sa mi nepozdáva :-) Neostáva nám amatérskym kávičkárom nič iné, len si to poldeci vody vypýtať zvlášť a dúfať, že si to kaviareň nedoučtuje na našom bločku :-)